Hapjes

Hapjes met vlees

Bladerdeegflapjes gevuld met gekruid gehakt en tomaten
Ciabatta crostini met vleeswaren en zelfgemaakte uienmarmelade
Gehaktballetjes in biersaus met Maestrichter stroop
Indonesische gehaktballetjes
Italiaanse kalfsgehaktballetjes met zongedroogde tomaat
Italiaanse toastjes met verse bresaola en zelfgemaakte truffelmayonaise
Lamsgehaktballetjes met venkelzaad
Limburgse ‘koude schotel’: een feestelijke huzarensalade
Mini-kalfshamburgertjes met marsalasaus
Mini-saucijzenbroodjes met Indonesisch gehakt
Mini-tostados: flinterdunne Argentijnse tosti's
Saucijzenbroodletter voor pakjesavond
Slawraps met fantastische mediterrane varkenshaasreepjes
Spaanse gehaktballetjes met pimentón en sherry
Spaanse spiesjes met gehaktballetjes, paprika en gegrilde olijven
Toastjes met gedroogde ham en een frisse artisjokkencrème
Zelfgemaakte filet américain

Hapjes met vis

Hapjes met gevogelte

Hapjes zonder vlees of vis

Dadel-pindaspread met geroosterd pitabrood
Gegrild knoflookbrood
Hapjes om te delen: pikant gemarineerde olijven
Hapjes om te delen: romige kaasdip met knoflook
Koffiekopjes met romige soep van geroosterde tomaten en puntpaprika's
Krokante bagel chips met knoflook en basilicum
Kruidige krieltjes met komijn-knoflookmayonaise
Mediterrane krieltjes met zongedroogdetomatenboter
Pizzatoast: flinterdunne toast van gekruid pizzadeeg met olijfolie
Provolone op toast met Argentijnse chimichurri
Tapenade met pijnboompitten
Turkse courgettepannenkoekjes met een frisse citroen-knoflookdip
Verrines van Italiaanse linzenschotel met tomaat, paprika en venkelzaad
Zelfgemaakte hummus: gezond en erg lekker!